新功能

• AI 用量埋点：记录 AI 调用消耗，管理后台新增 AI 消耗页（分页 + 合计）。
• 概览页新增全站 Token 消耗堆积图。

问题修复

• 修复后台 breakdown 接口因字符集不一致导致的 500。
• 全库统一 utf8mb4 字符集，修复跨环境中文乱码隐患。